Archive for 2月, 2011

♪葉わさびが入荷しました♪


2011
02.27

葉わさび 250円~ハート型の葉っぱがかわいい「葉わさび」が入荷しております。

葉わさびの食べ方は天ぷらなど、いろいろありますが、超簡単レシピ「葉わさびの一夜漬け」を紹介します。

材料は、「葉わさび」と「麺つゆ」。

まずは、ひげ根を取ってよく洗います。葉と茎の部分を3㎝ぐらいのざく切りにします。(※根茎の部分は細かく刻んでくださいね)

耐熱性の密封できる容器(タッパー等)に葉わさびを入れ、沸騰させた麺つゆを入れて素早くふたをします。あら熱が取れたら冷蔵庫に入れ一晩おいて出来上がり♪

ほら、簡単でしょう(^_^)v  お酒の肴にもほかほかご飯にもとってもよく合いますよ。

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2011
02.27

 

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